區(qū)域:廣東省,青海省,河南省,湖南省,四川省,甘肅省,陜西省
青海青稞酒傳統(tǒng)釀造技藝成功,該項(xiàng)技藝是指公司名為“清蒸清燒四次清”釀酒技藝,距今可考究的傳承歷史已經(jīng)有600多年。
在明末清初地區(qū)燒酒作坊形成規(guī)模,燒酒名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。1929年燒酒已有15萬(wàn)斤的產(chǎn)量,其中有名、規(guī)模大的是“天佑德”酒作坊。中國(guó)成立之初,威遠(yuǎn)燒酒早已成為飲中,威遠(yuǎn)堡地區(qū)有天佑德、永慶和、世義德等八家燒酒作坊,俗稱“八大作坊”。之后,人民在“天佑德”等八大作坊基礎(chǔ)上組建了國(guó)營(yíng)酒廠,對(duì)天佑德(酒廠舊址)的古井、舊作坊、發(fā)酵池、酒海(儲(chǔ)酒器)和生產(chǎn)工具進(jìn)行了好的保護(hù)利用,保護(hù)完好,是歷史文化與古老釀造工藝的結(jié)合體?,F(xiàn)存文物體現(xiàn)了青稞酒賴以存在的高原文化——蒙、藏、文化和悠久的釀造歷史文化。
天佑德青稞酒批發(fā)團(tuán)購(gòu)
52°天佑德有機(jī)青稞酒(金寶)
容量 :500ml
酒度:52%vol
香型 :青稞清香型
原料 :古井水、青稞、豌豆
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